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トロたく 1パック
はんぺん 1/4枚
塩こしょう 適量
☆醤油 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆片栗粉 小さじ1弱
みじん切りにしたはんぺんに、トロたくと塩こしょうを入れて混ぜ、球状に丸める。
耐熱用容器に1を入れ、レンジで600W3分ほど加熱する。
☆を合わせておく。
フライパンに2と3を入れ、3に程よくとろみが出るまで加熱する。