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納豆サーモンのなめろう

材料 (2人分)

  • サーモンたたき丼   1袋

  • 大葉         3枚

  • ①すりおろし生姜   小さじ1

  • ①すりおろしにんにく 小さじ1

  • ①みそ        大さじ1/2

  • ②納豆        1パック

  • ②砂糖        小さじ1/2

  • ②しょうゆ      小さじ1/2

作り方

  1. 大葉は、2枚は粗みじん切り、1枚は細切りにする

  2. ボウルにサーモンたたき・大葉(粗みじん切り)・①を入れて、混ぜ合わせる

  3. ②を加え、混ぜ合わせる

  4. 器に盛り付け、上に大葉(細切り)を乗せる

 

※トロたく丼で作ればコリコリした食感がアップ!

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